Optimiza tus recetas con la prensa de carne rectangular
Buscas la técnica perfecta para tus preparaciones a la parrilla? La herramienta de prensa de carne es la solución ideal para moldear hamburguesas rellenas y sliders de tamaño uniforme. Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304, incorpora una placa de 1.5 mm de grosor que ejerce la presión necesaria para eliminar bolsas de aire en la carne picada, mejorando la transferencia de calor.
Especificaciones del molde de cocina
| Parámetro | Valor Nominal |
|---|---|
| Denominación | Molde rectangular de prensado |
| Aleación | Acero inoxidable tipo 304 |
| Calibre | Placa de 1.5 mm de espesor |
| Aplicación principales | Hamburguesas rellenas, sliders, barbacoa |
Beneficios de integración en la parrilla
- Sellado térmico eficiente: La placa metálica de 1.5 mm transfiere el peso justo para dorar la superficie de la carne de forma homogénea.
- Geometría rectangular multiusos: Facilita el ordenamiento de los sliders en la superficie de cocción maximizando el espacio.
- Compatibilidad total: Funciona de manera excelente en barbacoa de carbón, parrilla eléctrica o planchas de gas.
Consigue resultados consistentes en cada sesión de cocina y eleva la calidad de tus hamburguesas rellenas mediante este molde ergonómico de acero inoxidable 304, diseñado para perdurar en el inventario de los amantes del buen comer.