Hervor perfecto y controlado gracias a su diseño de ingeniería clásica
La principal ventaja de nuestra olla caliente Shabu radica en su chimenea central cilíndrica. Este diseño tradicional actúa como un extractor natural que distribuye el calor del carbón de forma radial, garantizando que el caldo de su compartimento de 36cm hierva de manera ininterrumpida y uniforme.
Beneficios directos para el comensal
- Cocción instantánea: Las finas láminas de carne se cocinan en pocos segundos, reteniendo sus jugos naturales.
- Temperatura estable: Evita los molestos bajones de temperatura al añadir nuevos ingredientes fríos al caldo.
- Seguridad estructural: Su base firme previene oscilaciones, aportando tranquilidad durante todo el servicio.
Disfruta de texturas ideales en verduras, setas y mariscos gracias a un control térmico nativo y eficiente.